|
Rode Wijnsiroop.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: -2 1/2 dl rode wijn,bijv.Merlot.
-1/2 dl balsamico azijn.
-50 gram suiker.
-1 theelepel aardappelzetmeel of maizena.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -Breng de wijn met de azijn en suiker aan de kook.
-Draai het vuur laag en laat alles tot de helft inkoken.
-Los het zetmeel op in 1 eetlepel water en voeg toe aan de hete siroop.
-Laat afkoelen.
|
|
|